HOT ! ☆最高級　本職用鰹節削り器　カンナは弁次郎　青請合マーク入り☆

こちらは本職用高級鰹節削り器です。一度のみ使用して自宅保管しておりましたので、きれいな状態です。カンナの部分には弁次郎　青請合の掘りが入っています。知る人ぞ知る商品なのでしょうか。とてもいい商品ですのでお値段が高めです。※7万7千円で購入しています。こだわりがある方やご興味のある方いかがでしょうか。1.本職の大工さんが使うカンナ刃の素材が「安来鋼　青紙２号」。 粘りがあり（刃こぼれしない）切れ味がよく、そして、長切れする刃となります。 鰹節を削ることを念頭に、その安来鋼を焼き入れ・焼き戻し・研磨をして鰹節削り専用のカンナ刃に仕上げました。２．カンナの台は白樫１年半もの時間をかけて 自然乾燥させた白樫ですから、外気（湿度、温度）の変化に影響されない、安定した（狂いが生じない）台に仕上がります。 削るときに力が入りやすいように、できる限り大きい台にしてあります。この点につきましては、 従来より弊店で扱っている鰹節削器も同仕様です。３．樺太産のタモ材で外箱を作り、表面の塗り仕上げは拭漆高級家具材として知られているタモ材を使い、頑丈な外箱を組み立てました。表面塗り上げは 日本の伝統技術である「拭漆」で仕上げてありますので、使い込めば込むほど味わいとツヤが 出てきます。なお、付属品の「押え木」も拭漆で仕上げてございます。。新品 IH対応 2024年製 アムウェイ 中フライパン 中 大 小ソースバン↓。天然砥石　正本山　黄板　仕上げ砥石　台付き。新品 IH対応 INKOR 2QT、大フライパン 、ダッチオーブン@。耐火レンガ焼鳥器 焼き鳥焼き器 業務用。ヘンケルス 最高峰 雅 5000MCD 筋切り筋引き　包丁。銀三　本焼　無銘　黒檀　柳刃包丁　尺。ル・クルーゼ　ココットエブリィ20 ベリー。ルクルーゼ ココットエブリィ 18 ベリー インナーリッド。ル・クルーゼ　マルミット　26cm ホーリーレリーフ。巨大銅鍋(直径約49㎝)。高級むきものセット　包丁　氷彫刻　細工切り【堺包丁】ケース　鍵付き。2024年製 IH対応 アムウェイ 大 中フライパン 大 中 小ソースパン @。silit シリット 圧力鍋 シコマチックTプラス 2.5L ガラス蓋　グリーン。アムウェイ　クイーンクック鍋セット※欠品あり。かき氷機　初雪　HA-110-S 手動　Hatsuyuki 昭和　レトロ。多知 ハイス鋼 柳刃 300mm